2020年10月06日

手打ちそばをやってみようかと

 今朝は、天気予報通り、冷え込んで毛布一枚では、寒い感じでした。
 数日前に、畑で仕事をした汗まみれになったので、シャワーを浴びて、そのまま昼寝をしたら、夏風邪を引いたようです。

 今朝は、大事をとって、かかりつけの耳鼻咽喉科に行って、診察をして貰い、薬を貰ってきました。

 後期高齢を迎えて、まだまだ大丈夫だと思っていますが、老いの攻めには勝ちません。
 兎に角、老いを自覚して、頑張る以外にはありません。

 月の終わりになると、川柳の雑誌や色々の購読紙が届くので、すべてに目を通すのは大変です。

 今朝早く起きて、定期購読しているJAグループファミリーマガジン「家の光」に目を通したら、私が過って頑張って勉強した、手打ち蕎麦の打ち方の記事がありました。

 そこで、その当時揃えた道具があるので、そば粉を買ってきて、打ってみようかと思いました。
 私は、若い頃から好奇心旺盛で、読書、麻雀、写真、料理、陶芸、野菜作り、川柳、ゴルフなどやって来て、現在は、川柳とバイオリンに嵌まっています。

 折を見て、手打ち蕎麦を打って、家族で美味しい蕎麦を食べたいと思いました。

 趣味の中で、将棋と碁をやっていないので、ちょっと後悔しています。




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ちなみに現在は…??
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posted by osamu at 18:41| Comment(0) | 食べもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする